鲱鱼罐头是咱们都有听过的食品，而它之因而正在全全邦都著名，要紧即是由于它所披发出来的臭味，让良众第一次吃它的人无法容忍，以至映现吐逆，睹到如许的食品，闻睹如许奇臭的滋味，坚信良众人本来都是避而远之，然而怪异的是，假使良众人对它有所认知，然则仍然有不少人食用，特别是瑞典人。

　　鲱鱼罐头是瑞典人的出现，瑞典贴近北极圈，陆地上所能种植的农作物是很少的，因而正在很早之前要紧也是打渔为生，然则念要取得好的渔获，渔船务必远离陆地到大洋中逮捕鱼类，然则逮捕的鱼类当时缺乏保鲜的手腕，也即是无法创设冰块来保全海鲜，因而正在船上他们就将鱼腌制起来，如许正在海上就有了充实的食品，并且还能够带回陆地上连续食用，不会爆发溃烂变质，然则腌制后的鱼明白滋味是很臭的，特别最众的即是鲱鱼了。

　　这才是鲱鱼罐头的无误掀开式样，不真切吃，难怪被臭味熏到“呕”。吃鲱鱼罐头，瑞典人的做法是将腌制的鲱鱼开始冲洗一下或者煎一下再吃，否则它所披发出来的臭味是很难让人下咽的。