豆腐是一种养分充裕又史乘永远的食材，东营港经济斥地区仙河镇众富饮食任事有限公司正在镇上扶植下，将“小豆腐”财富做成了村里的“致富链”，有用鼓动了周边村民就业。

　　仙河镇的振东村、卫东村两个村共有203户、589人，为管理村整体经济单薄和村里富余劳动力就业的题目，创设了特意坐褥豆成品的众富饮食任事有限公司。公司肩负人王燕先容说，现正在固然用上全自愿化的筑设创制豆腐，但她如故保存了古板的“卤水点豆腐”手工创制身手，做出来的卤水豆腐色泽白中泛黄，滋味鲜美。“我们采纳两种办法对这个浆实行煮制，一是用蒸汽，如许提升坐褥的煮制速率，二是通过自然气来加热，会扩充豆腐的香味。”

　　据懂得，仙河镇众富饮食任事有限公司一经完成豆腐、豆乳、芽菜、豆皮、豆干等全系列豆成品的加工坐褥及配送，有用延伸本地农业财富链，提升农产物的附加值，估计每年可扩充两个村的村整体经济收入约20万元，完成相近村民100余人就业。