信步正在缅甸南部最大都会仰光的陌头，敷衍走进一家本土小吃店，菜单里必会有一道古板的特质小吃，叫做“Shan Khauk Swe”。缅语的有趣是掸邦面条，但原来它并不是由面粉做成，而是米粉。

　　这道小吃非论是正在制制、烹调的格式上如故口胃的诊疗上，都跟云南的名小吃饵丝极为彷佛，米香味齐备、口感爽滑筋道。若是来到了缅甸中部都会曼德勒，乃至再往北的区域，外地餐馆老板便不再叫它的缅文名称“Shan Khauk Swe”，而是用滇西方言直呼此中文名“饵丝”。顾名思义，这道缅甸古板小吃“Shan Khauk Swe”开头中邦云南，百年前伴着悠悠驼铃声，跟着云南马助部队传入缅甸，大受当地大众接待。

　　缅甸是古代南方丝绸之道西线上的必经邦度之一，早正在400年前，云南腾冲人就劈头“走夷方”，沿着南方丝绸古道走出邦门到缅甸、印度等海外经商追求生存。腾冲人有句古话叫做“穷走夷方，急走厂矿”。“夷方”最早指的是缅甸的八莫、曼德勒等地，而“厂矿”，则指缅甸北部密支那的玉石、宝石矿山等。

　　他们从腾冲启程，要么走道，要么赶马，带着满载的物品来到缅甸伊洛瓦底江上逛的八莫装货上船，沿江而下，正在曼德勒伊洛瓦底江边的金众堰渡口处下船卸货、中转，另少许船则从此处南下至仰光星空体育官网登录入口手机版。

　　“走夷方”的云南人，不但为当时的缅甸带来了丝绸、棉花、茶叶等商品，况且中邦的古板文明，囊括饮食、衣饰等文明也随之渐渐正在缅甸广为宣传。

　　云南和缅甸有着长达2000众公里的疆域线，两地地缘左近、缘分相亲、文缘相通。目前，两地正在经贸往还、互联互通、人文换取等方面配合持续深远，两边古板情谊持续坚硬。正在经贸方面，缅甸是云南第一大营业伙伴、第一大进口源泉邦和第一大出口商场，正在中缅两邦的双边营业中，边贸约占营业总额的三分之一。

　　本年6月，中缅新通道（曼德勒—成都）公铁联运班列首发，该趟班列满载32个货柜，由缅甸曼德勒启程，经公道运输达到云南腾冲猴桥港口入境后，换铁道运往成都邦际铁道港。公铁联运全程2324公里，估计5—7天达到目标地。标记着成都打通了经云南腾冲猴桥港口星空体育官网登录入口手机版，毗连缅甸、联通东南亚的中缅新通道。

　　同样，云南省商务代外团是疫情后首个访候缅甸的中邦地方团组，充塞显示了云南对滇缅配合的高度注意。正在人文换取与配合方面，本年8月，云南省文旅厅承办的“茶和世界·雅集”举止初次走进缅甸，以茶为媒深化中缅公民友谊心情、饱励两邦文明换取互鉴。

　　中邦中秋、邦庆双节同庆之际，由云南省公民政府消息办公室、云南省公民对外友谊协会主办的2023年“花好月圆”中秋文明换取举止走进缅甸，正在缅甸第一大都会仰光、中缅原油管道开始马德岛、寰宇文明遗产都会曼德勒先后举办了众场景象众样、出色纷呈的举止。中缅两邦50余名艺术家用精深献艺联袂显示两邦史册悠长、内在丰盛的古板文明，演绎千年“胞波”交谊。

　　此中，讲述马助文明的舞蹈《小河淌水》，推奖中缅胞波交谊如水长流的歌曲《共饮一江水》等节目，圆活暴露了中缅两邦大众友谊往还、换取的悠悠史册。过去十年，缅中经济走廊、缅中疆域经济配合区等修复办事持续推动，持续制福两邦大众。

　　目前，中邦云南、上海、广东等地纷纷开通飞往缅甸的邦际航路，中缅疆域瑞丽港口收支境流量持续攀升。自2023年10月1日起，瑞丽—木姐港口还启动了持护照通行试点办事，置信异日中缅双边大众来往将越发亲昵。

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