引颈新时期“一村一品、一镇一业”，加疾促使农业家产转型升级，促使农村强盛，《秀美广东》栏目组走进清远市英德九龙镇。

　　英德市九龙镇地处英德市西南部，是英德市核心城镇之一，面积231。5平方公里，地处秀美的英西峰林走廊景区内，山净水秀、风物如画、资源丰裕、土地肥饶。石山奇峰林立、溶洞诡秘，变成了奇特的生态境遇，素有“飞借桂林山，漓江换明迳，逛廊迎奇景，簪峰镇九龙”的美称。“英西峰林走廊”的旅逛游历芒，是目前清远市五条旅逛热线之一，吸引了洪量的中外搭客到此旅逛游历，鼓舞了九龙经济的昌隆发达。

　　九龙镇客家豆腐是镇上的一道古板美食，以口感鲜、嫩、滑著称，是广东省非物质文明遗产，有白豆腐、黄豆腐、炸豆腐、煎豆腐等种类，行使的都是古板的手法筑制。选用的豆子是外地产的青豆（黄豆的一种），行使的水是英西峰林间流出的优质山泉水，浸泡、磨浆、隔渣等工序都是祖祖辈辈传下来的。个中黄豆腐是九龙镇最有特性的一种豆腐，行使一种外地叫“黄栀子”（音）的中药植物泡制，外传如许筑制出来的豆腐具有清肝明目、清热解毒的效用星空体育app在线网址。

　　跟着时期的发达。科技的进取，以前行使石磨等东西的手工筑制手法，逐步被自愿化坐蓐线所庖代。得益于九龙镇的好山好水，机器化筑制出来的豆腐，与手工筑制的豆腐比起来绝不失色。镇上一个叫“龙兴村”的豆腐品牌，仍旧正在珠三角地域掀开了墟市。况且采用了进步的保鲜技能，筑制的豆腐的保质期可能到达7天。现正在九龙豆腐仍旧成为大湾区菜篮子工程二十强产物，远销各地。

　　来九龙、品豆腐、看峰林、好神情！这可不但单是一句广告语哦星空体育app在线网址！纵览英西峰林、畅逛洞天瑶池，再尝尝遐迩有名的九龙豆腐，人生惬意只是这样！

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