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古代美食走向“邦际餐桌” 扬州粽走俏海外

2024-06-05 14:30:04
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古代美食走向“邦际餐桌” 扬州粽走俏海外(图1)

  “蒲月五,是端阳;吃粽子,挂香囊;门插艾,香满堂;龙舟下水喜洋洋。”又到一年一度粽香四溢的端午节,许许众众的粽子“登台亮相”,走俏海外里商场。6月3日,经南京海闭所属扬州海闭出口申报前禁锢并及格评定后,扬州杨扬冷冻食物有限公司坐褥的450箱猪肉粽子从企业成功出库,赶正在端午节前抵达海外商场。

  走进杨扬食物的坐褥车间,阵阵粽香迎面而来。工人们熟练地卷箬叶、填糯米、塞馅料,纷歧下子,一只只棱角显露、碧绿充裕的纯手工粽子便跃然当前。“咱们包制的是古代的猪肉馅四角粽,煮熟后晶亮喜悦、油润清香、口感黏糯,深受消费者热爱。为了逢迎时下所敬佩的康健饮食理念,咱们本年特地安排了肉馅的肥瘦比例,让古代粽子吃出更众康健。”杨扬食物闭务司理眭琳珠先容,“外洋对出口含肉馅粽子的天禀哀求比力高,原料务必来自出口挂号养殖场,加工经过也要适宜出口目标邦或区域的哀求,海闭辅导咱们加紧质地管控,保险粽子成功出口。”





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