佛山，史册文明名城，美食众种众样！但正在稠密的特点美食中，佛山的街坊们最爱好的照旧下面这10种！来佛山旅逛的小伙伴们，必然要尝尝！

　　佛山扎蹄是佛山地域的古板名菜之一，以猪蹄为紧要原料，配以众种调料和药材，经由众道工序修制而成。佛山扎蹄口感鲜美，肉质鲜嫩，养分富厚，是佛山市内备受接待的美食之一。

　　佛山盲公饼是佛山地域的一种特点小吃，具有永远的史册。这种饼以其酥脆的口感和特殊的修制工艺而出名。盲公饼采用糯米粉、芝麻、糖等为紧要原料，经由众道工序烘烤而成，口感酥脆香甜，是佛山市内常睹的古板美食之一。

　　佛山九层糕是一道具有地方特点的糕点，以米粉、糖等为紧要原料。九层糕的修制工艺至极特殊，必要将米粉分成分别目标逐层蒸煮，酿成众层叠加的目标感。佛山九层糕口感软糯，滋味喜悦，是外地邦民喜好的美食之一。

　　状元考中粥是佛山地域的一款古板粥品，以猪肉、猪肝、粉肠等为紧要原料。这道美食具有祥瑞的寄义，是佛山市内及周边地域人们正在测验或要紧场地经常食用的一款粥品。状元考中粥口感鲜美，养分富厚，是一道色香味俱佳的美食。

　　石湾鱼腐是广东佛山市的一种地方特点美食，以其金黄色的外观和酥脆的口感而出名。鱼腐采用稀罕鱼肉、鸡蛋等为紧要原料，经由众道工序修制而成。石湾鱼腐既能够用来做汤，也能够搭配其他食材炒制，口感鲜美，养分富厚，是一道备受接待的美食。

　　西樵大饼是佛山南海区西樵山的一种特点小吃，具有永远的史册。这种饼以其个大、松软、香甜而出名。西樵大饼采用面粉、糖等为紧要原料，经由众道工序烘烤而成，星空体育(中国)官方网站口感松软香甜，是佛山市内常睹的小吃之一。

　　柱侯鸡是佛山地域的一款古板名菜，以鸡肉、柱侯酱等为紧要原料。这道菜的修制工艺至极特殊，必要将鸡肉经由众道工序烹制而成。柱侯鸡的口感鲜美，肉质嫩滑，是一道色香味俱佳的美食。正在佛山市内的餐馆和家庭中，柱侯鸡经常行为一道招牌菜涌现。

　　凤城酿节瓜是佛山顺德地域的一款古板名菜，以节瓜、猪肉等为紧要原料。这道菜的修制工艺至极特殊，必要将猪肉经由众道工序后塞入节瓜中烹制而成。凤城酿节瓜的口感鲜美，肉质嫩滑，是一道色香味俱佳的美食。正在佛山市内的餐馆和家庭中，这道菜也经常行为招牌菜涌现。

　　顺德双皮奶是佛山顺德地域的一款古板甜品，以牛奶、糖等为紧要原料。这道甜品的修制工艺至极特殊，必要经由众道工序后才华修制而成。顺德双皮奶口感香甜滑嫩，是一道备受接待的古板甜品。正在佛山市内的甜品店和餐馆中，这道甜品也经常行为招牌甜品涌现。

　　高尚濑粉是佛山市的出名地方古板小吃和特产美食，不但高尚人爱，濑粉也是广东以致宇宙着名的美食。高尚濑粉修制杂乱，必要4~5个小时才华杀青，是以边疆的搭客都慕名而来。濑粉口感顺滑，吃完一碗后，嘴边有淡淡的香味。返回搜狐，查看更众