8月17日，由云南省商务厅支柱的第六届云南名特小吃暨民族饮食文明节正在文山州丘北县雄伟开张。

　　各地美食色香味俱全，既是地方美食代外，又是地方文明的冻结，彰显着差异地区的饮食文明内在。

　　民族饮食文明节现场，共有来自全省各州的参展美食300余种，186个模范展位。

　　文明节将举办七天星空综合下载，继续至8月23日，扒肉饵丝正在丘北的亮相星空综合下载，让各地乘客也许品味到正宗的巍山小吃，同时，也能够很好地向各地州乘客映现巍山特有的饮食文明。

　　巍山是美食之都，巍山扒肉饵丝正在云南省各大都会都有散布，仍然成为了能脱节其他美食代外巍山的独立个别。

　　“舌尖上的云南，山川普者黑”，生气这回民族饮食文明节能以美食为载体，让巍山的民族风情、文明特征为更众人所理会，让越来越众人知晓巍山、爱上巍山。