珠江网讯（记者 王吉飞）首届中邦金牌旅逛小吃颁奖仪式11月18日正在北京举办，200道中邦金牌旅逛小吃摘得“金牌”，此中有9道小吃来自云南，分手是曲靖蒸饵丝、天龙夹沙乳扇卷、仟真和破酥包、云南过桥米线、昆明小锅米线、巍山扒肉饵丝、昆明山珍卤饵丝、修水烧豆腐、昆明象形南瓜饼。

　　据领悟，本次金牌旅逛小吃评选旨正在“贯彻落实邦度旅逛局515计谋，发扬中华饮食文明，长远发现民间守旧名吃，打制特性餐饮品牌”，是中邦旅逛餐饮行业涌现其品德与特性的精良契机，可有用的晋升旅逛餐饮品牌的著名度，鼓动旅逛餐饮行业的矫健兴盛。中邦旅逛协会、中邦旅逛饭馆业协会、中邦烹调协纠合伙邀请了烹调餐饮业、饭馆业、旅逛院校等业界专家评委，正在“众人早点、夜宵等特性食物”的底子上填充了“两可、三不宜”的评选前提，即“可供应现场制制，可供堂食”、“息闲食物和糕点类、众人主食类、正菜或主菜类等，不宜举动旅逛小吃”。历经三次归纳评审、社会公示、肃穆的审批措施，200个中邦金牌旅逛小吃摘得“金牌”，彰显了区域性、文明性、安详性、平稳性、普通化、效益高、口碑好等特征。（开头：珠江网）