一碗热腾腾的汤团是专属元宵节的典礼感！元宵佳节快要，疾收下这份来自市文明旅逛局的上海老字号汤团攻略，欢欢乐喜闹元宵~详睹↓

　　宁波汤团店是豫园商城里的老字号选手了，每到元宵佳节，店内便大排长龙，繁华出众！

　　宁波汤团店的汤团至今依然周旋手工创制，打浆、制馅、拌馅、摘坯、包捏。。。。。。十众道工序原汁原味~

　　本年宁波汤团推出了新品龙形糯米福团，外形连系古板玉质腰牌和龙的形势，专为龙年安排，逐日限量30只。

　　陕西北途上的美新点心店每到元宵节前夜，人流量老是川流不息，买汤团起码要排一个半小时，久的时间要两个小时。

　　美新点心的生汤团一共有两种滋味，鲜肉汤团和黑洋酥汤团。店里的汤团是按份数卖的，每天现包现卖，甜咸搭配，工力悉敌，各有味道，记得早点去列队~

　　说到本助点心，如何能少了灼烁邨？这里简直每天都正在列队，无论起风下雨，老门客们恒久不缺席，这里的汤团自然也是颇受迎接~

　　他们家汤圆的糯米皮皮相腻滑铮亮，带着劲道的口感，很像是本人正在家做的皮子。黑芝麻汤团简直吃不出颗粒感。

　　灼烁邨的蟹粉鲜肉汤圆调味恰如其分，肉质也紧实弹牙，咬开后蟹黄蟹肉看得一览无余。

　　这是一家位于景区的老牌汤圆店，位列必打卡馆子之一，不少人工了这一碗前来报到。这家店的汤团外皮既薄又软糯，招牌产物黑洋酥汤圆被搓成浑圆的兵乓球，而鲜肉汤圆则正在头部戴了一顶尖尖的小帽以示区别。

　　汤圆，元宵节心魄美食，外形圆滔滔、白胖胖，口感糯叽叽，有甜有咸，用来收“新年尾”妥帖的很。通常吃是一份怀想和习性，元宵节吃即是小小的汤圆，寄义大大的聚合！

　　靠着点心创制工夫获取“上海市非物质文明遗产”的王家沙自然是一年到头都要列队的大网红。

　　看待王家沙来说，兼具“两层花边”和“18个褶”的鲜肉汤团即是他的独门秘籍，云云特殊的汤团包法是为了保障正在汤圆皮最薄的景况下也能收住充足的肉馅，于是“皮薄肉厚”是他们家鲜肉汤团的一大特性。

　　东泰祥的芝麻汤圆内中的芝麻芯子没有打得很细，吃起来还带有粗粗的口感，和水嫩的糯米皮造成剧烈反差。

　　芝麻馅绝对是最为经典的汤圆馅料，老字号沈大成精选颗粒充足的黑芝麻配上猪油。

　　开了快要一百年的老字号，现开正在思南途的沧浪亭盛兴汤圆，还是有很众老客们尾随前来，依然素来的老滋味。

　　店内汤圆只卖两种口胃，芝麻汤圆和鲜肉汤圆，汤圆皮子软糯却涓滴不粘不糊嘴，馅料满口浓香。

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