固然没有去过中邦大个别的都市，但又不少来自五湖四海的同伙，行动一个地地道道的北方人且是个名副本来的吃货，对付南方的极少美食依然有些疑心，例如下面的这4种，北方人大家半都承受不了，但南方人却吃着上瘾，是以大众来看看，底细是饮食民风的题目，依然像南方同伙说的，线、折耳根

　　南方有一种特有的食材名为折耳根星空体育官网，也叫鱼腥草，对付这种食材，拿到北方别说吃了星空体育官网，闻都闻不了，但对付西南区域的同伙来说确实极佳的适口。折耳根底来是一味紧张，听名字就知晓它有一股浓烈的死鱼才有的腥味，常睹的吃法有凉拌，烹炒，以至做成蘸水，固然爽脆，但滋味劝退了不少人。

　　粽子和汤圆是中邦守旧的节庆小吃，蒲月端午吃粽子，正月十五吃汤圆，但这么众年小小向来有一个猜疑，都是南北的饮食文明是“南甜北咸”，但为什么北方的粽子和汤圆都是甜的，而南方确实咸的呢？更加是肉粽和肉馅的汤圆，北方的同伙们统统难以承受啊，蜜枣粽和黑芝麻汤圆才是正统！

　　被潮汕人誉为“毒药”的名菜——生腌海鲜。倒不是生腌海鲜不矫健，而是本地人被这东西弄得五迷三道，吃起来很上瘾。盛宴海鲜，顾名思义便是用稀罕的海鲜过程腌制后，直接上盘端上桌食用，由于没有加热的烹制进程，是以海鲜肉质，口感和滋味都无比鲜美，清而不淡，鲜而不腥，通过生腌的要领筑制既保存了食材的养分还保存了食材的美味。只是这道适口对付北方人来说实正在难以承受，正在咱们看来，就跟生吃腌制的猪牛羊肉雷同，看着不难受，吃着也不难受。

　　南方人爱嗦粉就跟北方人爱吃面雷同，但正在浩瀚粉中，螺蛳粉向来备受争议，理由也很纯洁，便是它自带的一股浓重的酸臭滋味，螺蛳粉讲求鲜、酸、爽、烫、辣，配料有腐竹，酸笋，木耳等等，不风雅但亲民，是以即使你去南方柳州，时常会正在本地的陌头闻到一股酸臭的滋味，那些装修纯洁，餐桌排满的螺蛳粉小店一个挨着一个，本地人也百吃不厌。

　　不知晓大众有没有出现，日常有性格的适口，才略令人印象长远，岂论是南方特有的美食依然北方特有的美食，敬佩每个区域的饮食民风，是一个吃货的根基素养，能尝遍宇宙的适口，是一个吃货的终生倾向。结尾祝咱们能出现越来越众的美食，承受越来越众的适口，吃得欢快，吃得矫健。

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