通常生涯中时常吃的是豆腐、豆瓣酱，这些都是大豆成品，囊括非发酵豆成品（豆乳、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐片、豆腐丝）和发酵豆成品（豆豉、豆瓣酱、豆汁、纳豆、腐乳）。

　　时常吃豆类有什么好处？大豆含优质卵白，丰盛的不饱和脂肪酸、钙、B族维生素和植物化学因素，比如：大豆异黄酮、卵磷脂星空体育网站入口、维生素B12和大豆低聚糖，此中大豆低聚糖是双歧因子，推进双歧杆菌的增加，庇护肠道境况。

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