行家好，我是斑斓的海滨都市烟台的墟落荣姐，很愉快的接待行家来到我的美食间，您锺爱美食么？锺爱别忘了彼此闭切一下哟！云云轻易咱们从此交换进修，世上唯有爱与美食不负人哟！春天是一个令人们神旷神怡的时令，漫山遍野，百花争艳，充满着绿色的活力。大自然给予了咱们美景及许众舌尖上的美食。这日咱们不采花，也不挖野菜，我给行家分享一个出格平常而又不大凡的树叶，

　　它养分丰裕，既有药用价格，又有食用价格，春天吃最鲜嫩，错过只可吃它的果实，它的果实可熬粥，可做汤，亦能够做许众副食物，全身都是宝，是白叟的最爱，老爸险些每天都吃它的果实，它便是“枸杞叶”，许众人只知晓吃枸杞子对身体好，本来枸杞叶的养分一点不比枸杞子差。枸杞叶正在春天的嫩芽最鲜美了，错过只可等下年了。

　　但一般来傲慢自然的东西，咱们肯定要洗刷清洁，加盐浸泡一会，云云不只能够入味，还能够杀虫卵，然后捞出控干水分备用。4个鸡蛋打入碗中，插足适量盐入味，加适量料酒去腥，用筷子把蛋黄跟蛋清充塞搅打匀称，众搅一会，云云炒出来的鸡蛋颜色会很美丽

　　热锅加油，油热倒进鸡蛋，锺爱吃颜色悦目，肯定要开大火炒，大火炒鸡蛋，鸡蛋会造成来黄色，看着金灿灿的有食欲。锺爱吃嫩滑一点的鸡蛋就要中火炒，鸡蛋炒到6成熟盛出备用，我仍是锺爱吃大火炒的鸡蛋，不过大局限人锺爱吃嫩滑如布丁小火炒的鸡蛋。您锺爱吃哪一种呢？接待评论区留言哟！

　　锅中留底油，放进提前切好的葱，姜，蒜末爆香，锺爱吃辣的也能够放进干辣椒爆香，爆出香味放进枸杞叶翻炒，这时辰咱们最好开到大火爆炒，大火翻炒枸杞叶中的水分很疾就炒出来了，云云吃着才够香

　　当枸杞叶变软后，咱们放进炒好的鸡蛋，翻炒匀称，沿锅边淋入少许水，本来加水便是为了有足够的时刻调味，枸杞叶不会糊锅，水太众就会失落原有的鲜香，阴谋调完味水就干就好。调味加盐，蚝油，鸡精，香油，搅拌匀称，这时辰锅再次开起，就能够出锅开吃了，枸杞叶云云做，养分又适口，鲜嫩爽脆，做法又简易，小学生看完也会做了。此菜上桌，刹时光盘，

　　锺爱行家就尝尝做吧，春天宁不吃肉，也不要错过这树叶，比香椿鲜美，错过等来年，真鲜！