眼下又到了蜂蛹上市的黄金时节，文山砚山商场上差别品种的野生蜂蛹吸引着顾客们选购。固然本年野生蜂蛹刚上市数目较少，但仍挡不住市民们置备的热诚。

　　正在文山砚山的农贸商场里，守候出售的百般蜂蛹摆满了商场。商贩陆先生告诉记者，他售卖的有葫芦蜂、大黑蜂、黄土甲等，售价分离为每市斤70元、130元、120元旁边。前两天禀意最好，一天能卖一两百斤。

　　商贩 陆忠付：“黑蜂假如是整窝的100到110元（每市斤），假如剔成条的130到140元（每市斤），黄土甲和黑蜂价格差不众。”

　　商贩先容，野生蜂蛹正在每年八玄月份上市，只可连接到十一月旁边，周期很短，而人工养殖的蜂蛹则可能从每年蒲月旁边起初连接到岁晚。

　　商贩 李发庆：“比及（夏历）七月半前后就众了，当地葫芦蜂是最好吃的，比边境喂养的好吃得众，价格也要高一点。”

　　野生蜂蛹一年唯有一季，固然才刚才上市，数目少价格略高，然而也吸引了不少市民前来置备。

　　市民 林小姐：“赶个早，看一下有没有符合的买回去尝尝，滋味好，炸出来很香养分代价又高，卵白质又高。”

　　蜂蛹的做法良众星空综合体育，清煮鲜甜油炸则香脆。只是也要指挥诸君市民，食用蜂蛹宜选取别致或活蜂蛹，误食过量衰落变质的蜂蛹或者惹起中毒。另外，蛹内卵白质富厚星空综合体育，因素丰富，一次不要食用太众，更加过敏性体质者切勿食用蜂蛹。

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