继续景仰去云南，恰恰五一假期闲下来，这一次孤单带娃来住了三天，每去到一个都会最不会错过的即是外地的菜市集了。

　　我喜好逛菜市集，去寻找当地地道的饮食文明，去感应外地人的生存气味，去感应市集里喧哗和嘈杂的音响，去一个地方游览，若是有期间必定会逛一下外地菜市集或超市，是深刻解析外地生存很好的途径之一。

　　此次玩耍，云南的菜市集真是让我大开眼界了，云南的菜市集不是菜市集，那是世间的俊美，是治愈实质的青翠青翠，是风吹不散的凡间烟火，外地的特点小吃，别致的瓜果蔬菜，都正在菜市集逐一体现，挖掘好适合我，都思搬来云南生存了。

　　要说南北差别有众大，看菜市集也是一个很好的法子，然而差异也太大了吧，除了向例的萝卜白菜土豆，云南的蔬菜品种仍然高出了我的认知了，我是一个菜都不明白，好尴尬。满脑子里的响应都是：这什么？这能吃？奈何吃？什么味？

　　正在云南，若是说鲜花是云南人的浪漫，那野生菌即是天赐的乐意，云南人吃野生菌必需有三熟，第一熟对菌熟，第二熟要煮熟，第三熟去病院的途要熟。

　　每年到了雨季，云南满山林的野生菌都能馋哭寰宇群众。都说云南人很绝勇，每年都有人吃菌子进病院，但即是屡吃不改，但云南人也感触很冤：哪有不行吃的菌子啊！只是有些能吃良众次，有些只可吃一次罢了

　　为了吃菌子，云南人很拼：早上八点喊云南人起来追星起不来，早上四点喊云南人起来捡菌子，三点半就起来打算出门了。正在云南的野生菌暖锅店，为了避免顾客提前偷吃，老板会提前把筷子充公，留下计时器，等菌子熟了后再给顾客发筷子。若是你不是云南人的话，这些你都明白吗？

　　另有个体名叫“异人掌果”，滋味酸酸甜甜的，有良众小黑子，像一个个小眼睛盯着我看，汗毛倒立，吃出来众种生果的混杂口胃，有西瓜味、有香蕉味、有草莓味、真是奇古怪怪！！

　　另有各样炸虫子，也唯有勇士敢测试！一堆炸虫子串串，有蚱蜢、蜘蛛、竹虫、沙虫、柴虫、蚕蛹、蝶蛹、蝗虫、蜂蛹、蚂蚁蛋、知了、蟋蟀、蜻蜓、水蜻蜓、蝎子、水甲由、甲壳虫、蜈蚣……大自然的制物有众丰饶，这个名单就能列众长，可能说唯有外人不敢思的，没有云南人不敢吃的。

　　是不是感触名字很“脾气”，它是大理“名菜”，也叫洱海菜，顾名思义，即是可能长正在洱海里的菜，七八月份你们会看到泸沽湖，湖面飘着白色的小花，本来咱们吃的即是花底下的根茎个人，大理的餐厅往往拿来做海菜芋头汤或者是清炒海菜，口感很特有。

　　云南酸木瓜，如一位深藏不露的诗人，用其特有的滋味引颈咱们感应云南的风土着情。其酸中带甜，好像云南高原的阳光，妖冶又众变。而其涩中带香，又像云南少数民族的热心，浑厚而竭诚。

　　正在云南的高山峡谷之间，酸果以其特有的样式和风韵，为这片土地扩张了一抹特有的颜色。它既是云南群众的味蕾追忆，也是这片土地的诗意标志。让咱们正在品味中感应云南的魅力，领会大自然的恩赐。

　　树头菜是一种野生落叶乔木的嫩枝丫，跟香椿有点相仿。区别的是它有壳包裹，香椿没有。它的茎上另有嫩刺，因此也叫刺老包、刺椿。树头菜脆嫩爽口，吃起来有点苦苦的。树头菜壳和身上有嫩刺，管束的期间要小心，不要扎得手。包正在壳里的树头菜，像一棵棵小树一律紧紧地纠缠正在一同，剥开的倏得惊呆了，大自然真怪僻呀。

　　遐思一下，繁花似锦的春天，品味一口云南金雀花，那味道险些让人赏心悦目！金雀花口感鲜美，香甜适口，并且养分丰饶，富含众种氨基酸和微量元素，对身体大有裨益。

　　它的烹调办法也相当简略，无论是煮汤、炒菜仍旧煎蛋，都能呈现出它特有的魅力。无论是我方品味，仍旧送给亲朋知心，都是绝佳的采用！正在俊美的春天里，可能让金雀花为你的餐桌扩张一份颜色与厚味吧！

　　草芽，一款只长正在云南筑水的厚味！鲜甜是它的特质！正在我内心它的代价等同于漂正在米线汤里的韭菜和葱。后起因于〈舌尖上的中邦〉和〈十二道锋味〉两档综艺播出后，米线汤里要吃到它，就得加钱了！出了云南出钱也吃不到的！它，即是云南筑水这个地方的恩赐。

　　这也让我看到，要珍爱频仍恩待我的人，他或她即是天主给我的恩赐！我能被恩待只因我身于这段联系里，因着对方的应许付出，那真的不该被理所当然地轻看！

　　也让我思到，也许有些期间，咱们正在所处的境况里平淡如尘土，像启初和韭菜葱漂正在米线汤里草芽一律不被重视，但不要轻看我方，好好活出我方的特质，当契机呈现，你的特质被挖掘，你的代价也会被提拔，像目前须要加钱智力吃到的草芽一律！

　　逛完云南的菜市集，四字形色我的感应：流连忘返，实正在是眼睛和嘴巴的盛宴，云南的菜市集真的好治愈，逛完，彷佛除了蔬菜和用饭，宇宙上彷佛也不存正在什么值得思量的事啦。