江苏省灌云县遵循外地资源上风，进展大棚豆丹养殖业，年产豆丹15万公斤，成为寰宇豆丹的紧张集散地，河南、安徽等地每年都有约50万公斤的豆丹进入灌云商场，“到灌云吃豆丹”已成为一种时尚。全县正在坐褥、加工、营销、烹调美食等各个家产链上达成总产值2亿众元，约有3000田舍和200余经纪人发了豆丹财。

　　豆丹原为黄豆地里的一种虫害，每逢夏日豆丹成灾时，农人“拿豆丹”是一项坚苦的农活。但它高卵白、低脂肪、富含众种人体无法合成的氨基酸，历久食用可治胃寒等慢性疾病。灌云人吃豆丹史籍修长，烹调手段也堪称一绝。灌云县把进展豆丹家产放正在与特征蔬菜和花草苗木等高效农业划一紧张的位子，豆丹的举措养殖被农业归纳斥地列为2009年度家产化谋划项目，投资316。2万元。连云港金宏豆丹专业合营社承载“灌云豆丹种苗繁育与高效养殖树范项目”的执行，并致力修强基地树范推论豆丹棚养手艺，为灌云豆丹走向家产化和周围化起到龙头引擎的效力。