豆成品闭键是由豆类颠末发酵后加工制制而成，包含豆乳、豆饼、腐乳等，个中富含卵白质、脂肪、糖类、众种维生素以及钙、钾、铁、镁等矿物质，寻常适量食用可为身体供给所需养分。

　　豆乳闭键是用豆子磨制而成，制制单纯利便，养分充分，是生计中常睹的豆成品之一，豆乳中含有充分的卵白质、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素B2、烟酸，以及钾、钙、铁、镁、锌等矿物质，寻常适量食用有利于养分的填充。

　　豆干闭键是用黄豆或者绿豆颠末泡发、晒干制成，豆干中含有充分的卵白质、不饱和脂肪酸，以及维生素E、烟酸等维生素，寻常适量食用也可为身体填充所需养分。

　　腐乳闭键是由豆腐发酵制制而成，豆腐中富含充分的卵白质，而且正在制制进程中还会增加必然量的明胶、盐酸等调味品，于是寻常适量食用有利于养分的填充。其它，寻常适量食用豆腐尚有助于改观食欲。

　　但需求属意的是，豆成品虽好处较众，但并非悉数人群均适宜食用，如痛风患者、对豆类过敏者、消化不良者等。其它，寻常食用时还需属意适量，免得过量食用加重胃肠道掌管，惹起腹胀、腹痛等不适症状。